L’Extravergine Rêuza nasce dall’unione fra due Cultivar Italiani di grande pregio, ed i effetti piuttosto diversi uno dall’altro:l’Oliva Biancolilla e l’Oliva Taggiasca.
il Rêuza è un prodotto di alta selezione: abbina le note aromatiche proprie dell’Oliva Biancolilla con la dolcezza dell’Oliva Taggiasca.
Il risultato è sorprendente e molto gradevole.
Il nome “Rêuza”, Rosa in dialetto ligure, fa riferimento ad un olio profumato, proprio come un fiore.
Le olive sono abbacchiate a mano nei mesi di novembre e dicembre. L’estrazione dell’olio è effettuata con la massima cura, rigorosamente a freddo.
Il Rêuza presenta un sapore molto elegante e aromatico. Si tratta di un prodotto delicato, ma adatto al condimento delle insalate e delle verdure.
€15,20 al pezzo *
(*) 500 ml
Disponibilità: Disponibile