Il Pastificio Gentile, fondato nel 1876, è uno degli storici opifici artigianali che hanno reso la città di Gragnano famosa in tutto il mondo per la sua pasta. Gentile conserva ancora oggi i metodi di produzione artigianale, l’attenzione ad ogni singolo dettaglio, dalla selezione delle materie prime e al controllo delle fasi legate alla produzione. Ad esse aggiunge un elemento che lo rendono unico: il grano di qualità Senatore Cappelli - coltivato esclusivamente sui campi dell’Irsina, territorio affascinante in provincia di Matera - essiccato in maniera naturale e a bassa temperatura mediante il “Metodo Cirillo”. Il Pastificio Gentile offre prodotti di altissima qualità rispettando appieno i dettami che nel passato hanno reso la pasta di Gragnano tanto celebre: il profumo, il sapore e la tenacità della pasta sono oggi inconfondibili.
PESO:
500 gr
COTTURA:
10 min
€4,40 al pezzo
Disponibilità: Disponibile